Instant-Vegan-Burger von Falafel'z

Mit diesem Mix für Instant-Vegan-Burger, der zum größten Teil aus Kichererbsen bestehen, kann man in kurzer Zeit leckere, vegane Patties herstellen, die zudem glutenfrei sind.  Die gut gewürzte  Falafel-Masse enthält keine Aroma- und Konservierungsstoffe und erfreuen nicht nur Vegetarier und Veganer. Einfach Wasser zufügen, quellen lassen und mit  Öl in der Pfanne ausbraten oder im Backofen garen. Im Bun mit  Salat, Tomaten, Radieschen und Zwiebeln  u.a. garniert servieren.  Ergibt 4 Patties.
 

Nährwertangaben
pro 100 g
Brennwert kj 1429 kj
Brennwert kcal 340 kcal
Fett 5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 48,6 g
- davon Zucker 2 g
Eiweiß 17,2 g
Salz 4 g
 
Allergene:
Kann Spuren von Senfsaat enthalten
 
 
Zutaten
Kichererbsen (71%),  getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Salz, Gewürze, Petersilie, Stabilisator (Guarkernmehl  E 412), Geliermittel (Pektin), Triebmittel (Natron), modifizierte Stärke, Maisstaärke 
 
Hersteller
Pellefood Ltd., P.O.Box 4068, Nahariya 2230701, Israel

180 g

3,30 EUR

(1,83 EUR/100 g)

inkl. 7 % MwSt.