Auberginenpüree aus gerösteten Auberginen, Glas mit 530 g

Eine Auberginencreme, die das Flair mediterraner Küche zu Ihnen nach Haus bringt. Sie wurde aus gerösteten Auberginen in Griechenland hergestellt. Vertrieben wird es durch den landwirtschaftlichen Kibbuz Javne, der für seine Gemüsekonserven bekannt ist. Man kann das Püree pur als Dip oder als Aufstrich genießen.  Eine Variante wie das aus der nahöstlichen Küche bekannte Baba Ganoush, das zu Schawarma und Falafel gereicht wird, kann durch Zugabe von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Sesam, Knoblauch, Zitrone zubereitet werden. Ohne Konservierungsstoffe, laktosefrei, vegan. Glas mit 530 g
 
 

 
Nährwertangaben

pro 100 g
Brennwert kj 88 kj
Brennwert kcal 20 kcal
Fett 0
- davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate  0 g

Eiweiß 0 g
Salz 440 mg
 
Allergene
keine Angaben

Zutaten
Geröstete Auberginen (94 %), Wasser, Salz, Zucker, Säureregulator (Zitronensäure) Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)

Hersteller
Kvuzat Yavne, Yavneh Food Products Group, Israel