Katalog zur Ausstellung über Essen und Religion im Jüdischen Museum, Berlin. Er informiert über die Kaschrut, das jüdische Speisegesetz, und alles, was mit Essen im Judentum bis zum heutigen Tag zu tun hat. Interessant auch der Vergleich mit anderen Religionen wie Christentum, Islam und Hinduismus. Mit zahlreichen Rezepten aus aller Welt und 176 farbigen Abb. Geb., 304 S.
