Mazzesinsel Kochbuch

Katja Sindemann


Mazzesinsel Kochbuch

Die kulinarischen Streifzüge durch das jüdische Wien zeigen ein Potpourri von osteuropäischen, orientalischen und mediterranen Einflüssen. Im Zentrum der jüdischen Küche Wiens steht die Mazzesinsel, die Leopoldstadt im 2. Bezirk. Ein Kulturkochbuch für interessierte Weltbürger! Geb., 160 S.



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Art.Nr.: 01-2347a

Mazzesinsel Kochbuch