Meine jüdische Küche

Florence Kahn


Meine jüdische Küche

Mit Rezepten für Hummus, Bagels, Cheesecakes & Co. wartet dieses wundervolle Kochbuch auf, in dem die Inhaberin eines traditionsreichen Pariser Feinkostladens die Geheimnisse ihrer Kultgerichte lüftet. Die Boutique von Florence Kahn, im Herzen des Marais gelegen, ist berühmt für Spezialitäten aus der aschkenasischen Küche. In diesem Buch finden Sie eine gelungene Mischung aus traditioneller und moderner jüdischer Küche mit Rezepten für Bagels und Pastrami- Sandwiches, für Blinis, Zucchini- Strudel und Matzen-Lasagne zu Pessach. Geb., 144 S.
 

14,99 EUR

inkl. gesetzl. MwSt.

Art.Nr.: 01-2576

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