Datteln aus dem Jordan-Tal
Silan-Sirup aus frischen Datteln, der
nicht nur als Brotaufstrich, für Desserts,
Kuchen und Getränke geeignet ist.
Auch viele herzhafte Festtagsgerichte
wie Fleisch und Geflügel bekommen
durch Silan ihre Würze. Ohne Zusatz
von Farb- und Konservierungsstoffen.
350 g
Art.-Nr. 08 – 1462 5,90
Dattel-Aufstrich mit Walnüssen,
ein Brotaufstrich für Feinschmecker,
der auch für Desserts, Eis und Kuchen
zu Pessach geeignet ist. 250 g
Art.-Nr. 08 – 9516 5,95
Dattel-Aufstrich mit Halva-
Geschmack, der dank herrlicher
Sesam saat besonders wohl schmeckend
und bekömmlich ist. 250 g
Art.-Nr. 08 – 8504 4,95
Süß auch ohne Zuckerzusatz
Olivenöl „extra virgin“ aus dem
Kibbuz Javne, das aus der
ersten Ernte stammt und
ohne Zusätze kalt gepresst
wurde. Der Kibbuz ist für
seine landwirtschaftliche
Produktion bekannt, sein
Olivenöl bekam schon
mehrmals internationale
Auszeichnungen. Extra
natives Olivenöl in der
gläsernen Lichtschutz-
Flasche, 750 ml. Kann
nur zusammen mit Wein
versandt werden, um die
Verpackungseinheit von
3, 6, 12 Flaschen etc. zu
ergänzen.
Art.-Nr. 06 – 1905
16,75
Die Traditionsspeise für Pessach:
Charosset auf Dattelbasis mit Äpfeln,
Nüssen und Gewürzen. Die wohl -
schmeckende Paste erinnert an die
Ziegel aus Ton und Lehm, die in der
ägyptischen Sklaverei gefertigt werden
mussten. 250 g
Art.-Nr. 08 – 8197 5,50
Jüdische Traditionen zeigen sich auch in Gemeinsamkeiten beim Essen. Die vielen
überlieferten Pessachrezepte und die strengen Koscher-Vorschriften für die
Feiertage sind ein Zeichen für den Zusammenhalt. Unsere als „koscher le-pessach“
zertifizierten Mazzen sind nur saisonal erhältlich, viele der anderen Delikatessen
kann man sich das ganze Jahr hindurch schmecken lassen.
Die Dattelpalme gehört zu den ältesten Nutzpflanzen im Land der Bibel. Ihre süßen
Früchte waren in einer Zeit, in der man keinen Zucker kannte, beliebte Süßungs -
mittel. Auch heute schätzt man das Aroma der Dattel und ihre vielseitigen
Verwendungsmöglichkeiten. Daher genießt man Dattelsirup und -Aufstriche nicht
nur aufs Brot und zum Verfeinern von Desserts und Backwerk, auch in pikanten
Zubereitungen kann man damit Akzente setzen.
Koscher für Pessach
Traditionelle Mazzen, in der 450-g-
Packung. Nur aus Weizenmehl und
Wasser hergestellt.
Art.-Nr. 08 – 1010 3,99
Mini-Mazzen. Verpackt in 2 getrennten
Portionen zu je 100 g. Neutral im
Geschmack, gut geeignet für kleinere
Haushalte und für unterwegs. Nur aus
Weizen mehl und Wasser hergestellt.
200 g
Art.-Nr. 08 – 1030 2,95
Großpackung mit Mazzen aus der
Traditionsbäckerei Aviv mit 120-jähriger
Erfahrung. Im günstigen Kilo-Paket für
die große Familie. Die Mazzen wurden
nur aus Weizenmehl und Wasser her -
gestellt. 1000 g
Art.-Nr. 08 – 1020 6,90
Fertigmischung für Mazzenknödel
Zur raschen Herstellung der beliebten
Suppeneinlage, die unbedingt zu
Pessach gehört. Für ca. 30 Klößchen.
142 g (Zugabe von 4 Eiern erforderlich)
Art.-Nr. 08 – 9595 3,50
Mazzenmehl, kann wie Semmel brösel
zur Herstellung von Knödeln, aber auch
von Kuchen etc. verwendet werden. Es
wird aus zerriebenen Mazzen gewonnen
und ist fester Bestandteil der jüdischen
Küche, besonders an Pessach. 450 g
Art.-Nr. 08 – 1011 3,90
„Gefilte Fish“ im traditio nellen polni -
schen Stil. Glas mit sanft gegarten
Fisch-Klopsen, die zu den Hohen Feier -
tagen unbedingt dazu gehören. Ohne
Konser vie rungs- und Zusatzstoffe,
gluten frei. Glas mit sechs Portionen,
Inhalt 570 g
Art.-Nr. 08 – 1903 10,90
Schoko-Kuchen mit Schoko-Stück -
chen, ein feiner Rührkuchen mit
Schoko ladenchips. 250 g
Art.-Nr. 08 – 3818 5,95
Schoko-Kokos-Kuchen, eine ganz
besondere Delikatesse. 250 g
Art.-Nr. 08 – 3815 5,95
Dattel-Orangen-Aufstrich mit dem
Aroma frischer Datteln und vollreifer
Orangen. Ein Gruß aus Israel, wie er
typischer kaum sein könnte. 250 g
Art.-Nr. 08 – 8601 4,95
Diese neuen Dattel-Aufstriche aus dem Kibbuz Kinneret werden ohne Zuckerzusatz
zubereitet. So kommt ihr natürlicher Reichtum an Mineralstoffen wie Magnesium
und Kalium sowie Vitaminen besonders gut zur Geltung. Als Füllung für Kuchen,
Torten und Kleingebäck, zu Pfannkuchen und Waffeln, für Desserts und zum
Verfeinern von Quark, Joghurt, Eiscreme sowie für Salat- und Grillsoßen.
Dattel-Aufstrich ohne Zuckerzusatz
für Brot, Brötchen, Toast, Cracker. Zum
Verfeinern von Desserts und zusammen
mit Frischkäse und Gewürzen für pikante
Zubereitungen. 250 g
Art.-Nr. 08 – 9401 4,95
Tehina-Dattel-Aufstrich ohne Zucker -
zusatz, ein bekömmlicher Aufstrich, der
zu Brot passt und Müslis verfeinert.
Auch für pikante Zubereitungen. 225 g
Art.-Nr. 08 – 9801 4,95
Dattel-Aufstrich mit Schokoladen -
geschmack ohne Zuckerzusatz, eine
Leckerei, die nicht nur Kindern schmeckt
und in der Küche vielseitig Verwendung
findet. 225 g
Art.-Nr. 08 – 9803 4,95
Dattel-Aufstrich mit Walnuss -
geschmack ohne Zuckerzusatz. Das
fruchtige Aroma der Datteln, kombiniert
mit Nüssen, ergibt eine ganz besondere
Leckerei. 225 g
Art.-Nr. 08 – 9802 4,95
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